ニュージーランドの南島ネルソンに位置するワイナリー、カフランギ・エステイト。3つの国立公園に囲まれたネルソンは、自然がとても美しく、世界有数のマス釣りが盛んな地域。それにちなんでエチケットはマス釣りのルアーが描かれています。
マス釣り用フィッシングルアー ジャングルクックディアルバッチ
畑: アッパーモウトレ地区の単一畑
土壌:古代の河床にあった、石の多い沖積土
収穫状況: ネルソン全体が12月は寒く、夏は乾燥していた結果、十分な開花にならず、収穫レベルも低かったが、1月に入ってからは素晴らしい天気に恵まれ早い時期に収穫が出来た。
収穫日:2018年3月
発酵と熟成:スレンレスタンク100%
アルコール度:11.5%
酸度:10.1G/L
残糖:12G/L
テイスティングノート:
スパイシーな生姜、熟した洋梨と花の香りが漂います。酸とのバランスもよく取れ、程よい余韻を残してくれるワインです。
熟成:リリース後、2023年ごろまで
お食事との相性:
甘エビ、イカなどの新鮮なお刺身、スパイシーなアジア料理など
PICK UP ITEMピックアップ商品
-
トラウトヴァレー リースリング2018
和食にも相性抜群 リースリング!
2,700円(税込2,970円)
-
ドメインロード ディファイン シャルドネ2020
世界最南端ぶどう栽培地域・セントラルオタゴ待望のシャルドネ
5,000円(税込5,500円)
-
ドメインロード ピノ・ノワール 2020
セントラルオタゴといえば、ピノ・ノアール!
5,500円(税込6,050円)
-
ヒーレン リースリングシュペトレーゼ2018
樹齢30年以上のリースリングから造る最高の貴腐ワイン
6,000円(税込6,600円)
-
オブシディアンエステート メイヤー2013
SOLD OUT
-
トラウトヴァレーソーヴィニョン・ブラン2021
あ、と思わせる、絶妙な香りと果実味あるれるソーヴィニョン・ブラン
2,700円(税込2,970円)
-
セント・クレア ヴァイカーズ・チョイス ソーヴィニヨン ブラン・バブル 2021
2,500円(税込2,750円)
-
オブシディアンエステート メイヤー2013
今が飲み頃!
SOLD OUT
-
コレクタブルズ ソーヴィニョン・ブラン2021
2021年日本初上陸!世界的有名なマルボロ産 特徴的なオーガニックソーヴィニョン・ブラン
SOLD OUT
-
コレクタブルズ ピノ・ノワール2019
2021年日本初上陸!世界的有名なマルボロ産 特徴的なオーガニックピノ・ノワール
3,600円(税込3,960円)
-
ドメインロード ピノ・ノワールロゼ2021
2021ヴィンテージ!淡いピンク色がトレードマークのピノ・ノワールロゼ
4,100円(税込4,510円)
-
ドメインロード ドライリースリング2018
2018年ヴィンテージ!
4,100円(税込4,510円)
-
カフランギエステート ソーヴィニョン・ブラン2021
あ、と思わせる、絶妙な香りと果実味あるれるソーヴィニョン・ブラン
2,700円(税込2,970円)
-
グローブ アボカドオイル
美容と健康に良いオイル!
1,700円(税込1,836円)
-
カフランギエステート ソーヴィニョン・ブラン2022
あ、と思わせる、絶妙な香りと果実味あるれるソーヴィニョン・ブラン
2,700円(税込2,970円)
-
ドメインロード ディファイン シャルドネ2021
世界最南端ぶどう栽培地域・セントラルオタゴ待望のシャルドネ
5,000円(税込5,500円)
-
ドメインロード ピノ・グリ2022
ニュージーランド人が好む品種 ピノ・グリ!
4,100円(税込4,510円)
-
ドメインロード ピノ・ノワールロゼ2022
2022ヴィンテージ!淡いピンク色がトレードマークのピノ・ノワールロゼ
4,100円(税込4,510円)
-
ドメインロード ドライリースリング2020
2020年人気のドライリースリング!待望のヴィンテージ!
4,100円(税込4,510円)
-
ドメインロード ソーヴィニョン・ブラン 2022
フランスワインに負けないエレガントなソーヴィニョン・ブラン!
4,100円(税込4,510円)
-
トラウトヴァレー リザーブ ピノ・ノアール2022
コスパ良し!安定感ある美味しさ ピノ・ノワール
3,200円(税込3,520円)
最近チェックした商品
最近チェックした商品はまだありません。